Roulade, aus der Rinderkugel geschnitten, nach Hausfrauen Art hergestellt, mit einer Füllung aus Zwiebeln, Gewürzgurken, Bauchspeckwürfeln und Schweinefleisch, [...]
Deftige Hausmannskost! Handgewickelte Roulade aus ausgesuchtem Rindfleisch. Traditionell gefüllt mit Zwiebelwürfeln, Putenbacon, Gurke, Senf und Gewürzen. Schonend, fix [...]
Schweineroulade nach Jägerart, gewürzt, mit einer Füllung aus Bauchspeckwürfeln, Champignons, Gewürzgurken und Zwiebeln. Roh und garfertig.
Putenroulade, mild gewürzt, mit einer Füllung aus Broccoli, Putenfleisch und Sellerie (enthält Erbsenprotein). Garfertig.
Eine Delikatesse zur kalten Jahreszeit! Roulade, aus frischem, ausgesuchtem Hirschfleisch geschnitten, mit einer fein abgestimmten Füllung aus Champignons, [...]
Kleine Schweinehaxe, aus dem großen Eisbein geschnitten, ohne Schwarte, mit Speiche, gepökelt. Fertig gegart.
Das Original! Kleine saftige Schweinehaxe ohne Schwarte, wie gewachsen, herzhaft mariniert. Fertig gebraten.
Zarte Hähnchenschenkel ohne Fußknochen, mit freigelegtem Röhrenknochen, flüssig gewürzt. Fertig gebraten.
Hähnchenflügel ohne Spitze, in zwei Teile geschnitten, mild würzig mariniert. Fertig gebraten.
Zarte Hähnchenschenkel, ohne Rückenteil, kräftig gewürzt. Fertig gebraten.
Roher Schinken und blanchierte Zwiebeln werden abwechselnd auf einen Holzspieß gesteckt, gewürzt. Garfertig.
Gewürfelte, gebratene Schweinefleischstücke, mit frischen Zwiebeln abwechselnd auf einen Holzspieß gesteckt. Fertig gebraten.
Landestypisch gewürzte Fleischscheiben, aus ausgesuchtem, frischem, magerem Schweinefleisch geschnitten, gewürzt. Fertig zum Aufstecken auf alle Spieße und Geräte.
Frische Kotelettrippen, nach Barbecue Art mariniert, auf den Punkt genau fertig gebraten. Saftig und dickfleischig.
Herzhaft gewürzte Kotelettrippen, mariniert. Fertig gebraten.
Zucchinihälfte mit einer pikant gewürzten Füllung aus Gemüse, Getreide und Schweinefleisch, bestreut mit Mozzarella. Garfertig.
Eine rote Paprikahälfte mit einer Füllung aus Gemüse, Getreide, Schweine- und Rindfleisch, pikant gewürzt, mit Mozzarella bestreut. Garfertig.
Traditionell nach Jagdwurst Art gewürztes Hackfleischprodukt aus Schweinefleisch, geformt, paniert. Bratfertig.
Traditionell nach Jagdwurst Art gewürztes Hackfleischprodukt, aus Schweinefleisch hergestellt, geformt, paniert. Fertig gebraten.
Kleine, herzhafte Fleischkäsebällchen aus Schweinefleisch und Zwiebeln, nach bayrischer Tradition ohne Leber. Fertig gebraten.
