Hähnchen Cordon Bleu
Hähnchen Cordon Bleu, roh

Hähnchen Cordon Bleu, roh

Produktbeschreibung

Aus naturgewachsenem Hähnchenbrustfilet-Teilstück, in Taschenform geschnitten, mit Käse und Putenbrustschinken gefüllt und mit 23 % Panade umhüllt. Bratfertig.

Produkteigenschaft: roh
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
Gewicht VE/Karton Art.-Nr. EAN Palettenfaktor
Lagen/Ktn.
180 g/St. 30 St./Karton 9330400 4001902933041 10-80
Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Fritteuse: bei 160°C ca. 8 Min. erhitzen
Pfanne: bei mittlere Hitze in in reichlich Öl von jeder Seite ca. 8 Min braten
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte

63 % flüssig gewürztes Hähnchenbrustfilet (92 % Hähnchenbrustfilet, Trinkwasser, Speisesalz, Stärke [Weizen, Kartoffel], Dextrose, Säuerungsmittel Natriumcitrate, Gewürz, Gewürzextrakte), 8 % Gouda, 6 % Putenbrustschinken (Putenfleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit], Säuerungsmittel Natriumcitrate, Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriumascorbat), 23 % Panade (Weizenmehl, Vollei, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Mais], Speisesalz, Dextrose, Hefe)

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal) 529 kj / 125 kcal
Fett
    und davon gesättigte Fettsäuren
3,2 g
2,4 g
Kohlenhydrate
    und davon Zucker
4,6 g
1,8 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,2 g

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