Bauernhacktasche Cordon Bleu
Bauernhacktasche Cordon Bleu

Bauernhacktasche Cordon Bleu, vorgebraten

Produktbeschreibung

Hacktasche aus Schweinefleisch mit einer Füllung aus Schmelzkäsezubereitung und gekochtem Hinterschinken, mit einer Spezialpanade umhüllt. Vorgebraten.

Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
Gewicht VE / Karton Art.-Nr. EAN Palettenfaktor
Lagen / Ktn.
200 g / St. 40 St. / Karton 93729-00 4001902937292 9-54
Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Kombidämpfer mit ca. 5 % Feuchtigkeit:
vorgeheizt auf 180 °C, ca. 15 Min. erhitzen.
Fritteuse: bei 170 °C, ca. 6 Min.
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.

Zutaten & Nährwerte

Schweinefleisch (36 %), Weizenmehl, Schmelzkäsezubereitung 45 % Fett i.Tr. (10 %) (Käse, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Molkenerzeugnis, Schmelzsalze Natriumcitrate E 331; Natriumphosphate E 339; Diphosphate E 450; Polyphosphate E 452, Rauch), gekochter Hinterschinken (10 %) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodid], Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel Natriumcitrate E 331, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Natriumascorbat E 301, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250), Eiklar, Trinkwasser, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, Stärke (Kartoffel und Weizen), Gewürze, Hefe, natürlicher Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Natriumcitrate E 331, Verdickungsmittel Carrageen E 407

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal) 1240 kj / 298 kcal
Fett
    und davon gesättigte Fettsäuren
21 g
6,8 g
Kohlenhydrate
    und davon Zucker
15 g
2,3 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,7 g

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