Fleischerfrikadelle "Die Ausgezeichnete"
Fleischerfrikadelle "Die Ausgezeichnete"

Fleischerfrikadelle "Die Ausgezeichnete", fertig gebraten

Produktbeschreibung

Frikadelle aus Schweine- und Rindfleisch, herzhaft gewürzt, mit frischen Zwiebeln verfeinert. Ohne Fett gebraten.

Produkteigenschaft: fertig gebraten
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
Gewicht VE/Karton Art.-Nr. EAN Palettenfaktor
Lagen/Ktn.
100 g/St. 60 St./Karton 9355200 4001902935526 14-98
125 g/St. 52 St./Karton 9356900 4001902935694 14-98
180 g/St. 40 St./Karton 9351400 4001902935144 9-63
200 g/St. 40 St./Karton 9364400 4001902936448 9-63

Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Mikrowelle:
bei 500 W, ca. 3 Minuten erhitzen
Pfanne: Leicht angetaut mit etwas Fett bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden 8-10 Minuten
Fritteuse: bei 170°C ca. 7 Minuten frittieren
Kombidämpfer mit ca. 5% Feuchtigkeit: bei 160°C ca. 13-15 Minuten
Backofen: 160°C ca. 13-15 Minuten erhitzen
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.

Zutaten & Nährwerte

55 % Schweinefleisch, 17 % Rindfleisch, 10 % Zwiebeln, Eiklar, Weizenmehl, Vollei, Stärke (Kartoffel, Weizen), Speisesalz, Gewürze, Hefe, Kräuter, Trinkwasser, Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel Natriumcitrate

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal) 1053 kj / 253 kcal
Fett
    und davon gesättigte Fettsäuren
18 g
7,0 g
Kohlenhydrate
    und davon Zucker
8,9 g
1,3 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,6 g

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