Involtini am Spieß, roh

Produktbeschreibung

Kleine Röllchen aus Schweinefleisch, herzhaft gefüllt mit Speck und Zwiebeln, mit Kräutern verfeinert, auf Holzspieße gesteckt. Bratfertig.

Produkteigenschaft: roh
Zubereitungsart: Kombidämpfer

Artikelvarianten

Gewicht	VE / Karton	Art.-Nr.	EAN	Palettenfaktor Lagen / Ktn.
90 g / St.	40 St. / Karton	71446-00	4001902714466	10-120

Zubereitungsempfehlung

Kombidämpfer mit 5 % Feuchtigkeit: kurz von beiden Seiten in der Pfanne anbraten und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 180°C für ca. 8 Minuten garen
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte

Schweinefleisch (76 %), Sauermilcherzeugnis, Zwiebeln (5,7 %), Speck (2,3 %) (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure E300, Gewürze, Säureregulator Kaliumlactat E 326 und Milchsäure E 270, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250, Buchenholzrauch), Trinkwasser, Speisesalz, Gemüsepaprika, gerösteter Knoblauch (Knoblauch, Sonnenblumenöl), Gewürze, Verdickermischung (modifizierte Maisstärke E 1422, Verdickungsmittel Methylcellulose E 461, Johannisbrotkernmehl E 410, Xanthan E 415, Schweinegelatine, Dextrose), Karotten, Saccharose, Aromazubereitung (Aroma, **Raucharoma [Milch]), Kräuter, Molkenerzeugnis**, Rapsöl
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal)	591 kj / 141 kcal
Fett und davon gesättigte Fettsäuren	4,9 g 2,8 g
Kohlenhydrate und davon Zucker	3,7 g 2,3 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Eiweiß	20 g
Salz	0,5 g

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