Rustikal & Deftig | Der Haxer | Roulade | Spare Ribs Produkte
roh

Roulade, aus der Rinderkugel geschnitten, nach Hausfrauen Art hergestellt, mit einer Füllung aus Zwiebeln, Gewürzgurken, Bauchspeckwürfeln und Schweinefleisch, [...]

roh

Roulade aus frischem, ausgesuchtem Schweinefleisch mit einer deftigen Füllung aus Bauchspeckwürfeln, Champignons, Gewürzgurken und Zwiebeln, gewürzt. Garfertig.

roh

Fleischwürfel, aus dem frischen Schweineschinken geschnitten und mit Zwiebeln abwechselnd auf einen Holzspieß gesteckt, gewürzt. Garfertig.

roh

Traditionell nach Jagdwurst Art gewürztes Hackfleischprodukt aus Schweinefleisch, geformt, paniert. Bratfertig.

roh

Landestypisch gewürzte Fleischscheiben, aus ausgesuchtem, frischem, magerem Schweinefleisch geschnitten, gewürzt. Fertig zum Aufstecken auf alle Spieße und Geräte.

roh

Eine Delikatesse zur kalten Jahreszeit! Roulade, aus frischem, ausgesuchtem Hirschfleisch geschnitten, mit einer fein abgestimmten Füllung aus Champignons, [...]

gegart

Deftige Hausmannskost! Handgewickelte Roulade aus ausgesuchtem Rindfleisch. Traditionell gefüllt mit Zwiebelwürfeln, Putenbacon, Gurke, Senf und Gewürzen. Schonend, fix [...]

fertig gebraten

Frische Kotelettrippen, nach Barbecue Art mariniert, auf den Punkt genau fertig gebraten. Saftig und dickfleischig.

fertig gebraten

Frische Kotelettrippen mit einer klassischen Würzung (Bratengeschmack), auf den Punkt genau fertig gebraten. Saftig und dickfleischig.

fertig gebraten

Kleine, herzhafte Fleischkäsebällchen aus Schweinefleisch und Zwiebeln, nach bayrischer Tradition ohne Leber. Fertig gebraten.

fertig gegart

Gänsebrust ohne Knochen, fertig gewürzt, schonend im eigenen Saft sous-vide gegart. Ofenfertig zum knusprig Braten.

fertig gegart

Gänsekeulen mit Haut und mit Knochen, fertig gewürzt, schonend im eigenen Saft sous-vide fertig gegart. Ofenfertig zum knusprig [...]

fertig gebraten

Gewürfelte, gebratene Schweinefleischstücke, mit frischen Zwiebeln abwechselnd auf einen Holzspieß gesteckt. Fertig gebraten.

fertig gebraten

Traditionell nach Jagdwurst Art gewürztes Hackfleischprodukt, aus Schweinefleisch hergestellt, geformt, paniert. Fertig gebraten.

fertig gegart

Kleine Schweinehaxe, aus dem großen Eisbein geschnitten, ohne Schwarte, mit Speiche, gepökelt. Fertig gegart.

fertig gebraten

Das Original! Kleine saftige Schweinehaxe ohne Schwarte, wie gewachsen, herzhaft mariniert. Fertig gebraten.

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