Schnitzel & Steaks | Der Klassiker Schweinelachsschnitzel | Cordon Bleu
roh

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, nicht gesteakt, hergestellt nach traditioneller Art mit Vollei und einer soufflierenden [...]

roh

Schnitzel, aus dem Schweinelachs geschnitten, gewürzt, geplättet, nicht gesteakt, goldgelb paniert. Bratfertig.

roh

Schnitzel, aus dem Schweinelachs geschnitten, gewürzt, geplättet, nicht gesteakt, goldgelb paniert. Bratfertig.

roh

Schnitzel, aus der frischen Schweineoberschale geschnitten, gewürzt, nicht gesteakt, mit Vollei und einer soufflierenden Panade. Bratfertig.

roh

Schnitzel, aus der frischen Kalbsoberschale geschnitten, gewürzt, geplättet, paniert mit Vollei und österreichischen Semmelbröseln. Bratfertig.

roh

Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, leicht gewürzt. Bratfertig.

roh

Cordon Bleu aus dem frischen Schweinelachs (Taschenschnitt), gewürzt, mit einer herzhaften
Füllung aus Käse und gekochtem Hinterschinken, paniert. Bratfertig.

roh

Kotelett, aus frischen Stielkoteletts geschnitten, gewürzt, goldgelb paniert. Bratfertig.

vorgebraten

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, nicht gesteakt, hergestellt nach traditioneller Art mit Vollei und einer soufflierenden [...]

vorgebraten

Schnitzel, aus dem Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer knusprigen Panade. Vorgebraten.

vorgebraten

Ein kleines Cordon Bleu, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade, gefüllt [...]

vorgebraten

Cordon Bleu aus dem frischen Schweinelachs (Taschenschnitt), mit einer herzhaften Füllung aus Käse und gekochtem Hinterschinken, paniert. Vorgebraten.

vorgebraten

Aus naturgewachsener Hähnchenbrust, fein gewürzt, mit einer Kräuterfrischkäsefüllung, umhüllt mit einer Spezialpanade. Vorgebraten.

vorgebraten

Aus naturgewachsener Hähnchenbrust, mild gewürzt, mit einer fein abgestimmten Tomaten-Käse-Füllung, umhüllt mit einer Spezialpanade. Vorgebraten.

vorgebraten

Aus naturgewachsener Hähnchenbrust, in Taschenform geschnitten, fein gewürzt, gefüllt mit Goudakäse und Putenkochschinken, umhüllt mit einer Spezialpanade. Vorgebraten.

gebraten

Schnitzel, aus dem Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer knusprigen Panade. Gebraten.

gebraten

Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, leicht gewürzt. Gebraten.

gebraten

Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, mit einem Topping aus Tomatenscheiben und Mozzarella, bestreut mit Basilikum. [...]

gebraten

Knuspriges Schnitzel, gerollt, mit einer Füllung aus herzhaftem original Alpenhain Obazda und einer knusprigen Brezelpanade verfeinert. Gebraten.

gebraten

Knuspriges Schnitzel, gerollt, mit einer Füllung aus Tomaten-Frischkäse, mit leichter Schärfe und einer goldgelben Panade verfeinert. Gebraten.

gebraten

Knuspriges Schnitzel, gerollt, mit einer Füllung aus Frischkäse mit Kräutern der Provence und einer goldgelben Panade verfeinert. Gebraten.

gebraten

Schnitzel, aus naturgewachsener Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, paniert mit einer Spezialpanade. Gebraten.

gebraten

Schnitzel, aus naturgewachsener Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, umhüllt mit einer knusprigen Cornflakes-Panade. Gebraten.

gebraten

Aus naturgewachsener Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, mit einer würzig-knusprigen, mit Grana Padano verfeinerten Panade umhüllt. Gebraten.

gebraten

Naturgewachsene Hähnchenbrust, mild gewürzt. Gebraten.

gebraten

Naturgewachsene Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, mit einem Topping aus Frischkäsezubereitung mit milder Paprika und feinem Butterkäse. Gebraten.

gebraten

Schnitzel, aus naturgewachsenem Putenfleisch geschnitten, mild gewürzt, umhüllt mit einer Spezialpanade. Gebraten.

gebraten

Schnitzel aus dem Bio-Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer knusprigen Panade. Hergestellt mit Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft. Gebraten.

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