Schnitzel & Steaks | Der Klassiker Schweinelachsschnitzel | Cordon Bleu
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Schnitzel aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, nicht gesteakt, hergestellt nach Hausfrauen Art, mit Vollei und Milch sowie [...]

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Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, geplättet, nicht gesteakt, mit einer Panade aus Vollei und original österreichischen [...]

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Extra großes Schnitzel aus dem frischen Schweinelachs geschnitten (Schmetterlingsschnitt), gewürzt, geplättet, paniert. Bratfertig.

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Schnitzel, aus der frischen Kalbsoberschale geschnitten, gewürzt, geplättet, paniert mit Vollei und original österreichischen Semmelbröseln. Bratfertig.

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Schnitzel, aus der frischen Schweineoberschale geschnitten, gewürzt, nicht gesteakt, mit Vollei und Milch sowie einer Panade aus extrafeinen, [...]

roh

Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, leicht gewürzt. Bratfertig.

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Cordon Bleu aus dem frischen Schweinelachs (Taschenschnitt), mit einer herzhaften Füllung aus Bergkäse und luftgetrocknetem Knochenschinken, paniert. Bratfertig.

roh

Cordon Bleu aus dem frischen Schweinelachs (Taschenschnitt), mit einer herzhaften Füllung aus Käse und gekochtem Hinterschinken, paniert. Bratfertig.

roh

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, mit einem herzhaften Röstzwiebelbackteig umhüllt. Bratfertig.

roh

Ein feines Schnitzel aus frischen Schweinelachsen geschnitten, mit einer herzhaft krossen Kartoffel-Zwiebel-Panade. Bratfertig.

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Kotelett, aus frischen Stielkoteletts geschnitten, gewürzt, goldgelb paniert. Bratfertig.

vorgebraten

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeignete Spezialpanade. Vorgebraten.

fertig gebraten

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade. Fertig gebraten.

fertig gebraten

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade. Fertig gebraten.

vorgebraten

Ein kleines Cordon Bleu, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade, gefüllt [...]

vorgebraten

Cordon Bleu aus dem frischen Schweinelachs (Taschenschnitt), umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade, gefüllt mit herzhaftem [...]

fertig gebraten

Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, mit einem Topping aus Tomatenscheiben und Mozzarella, bestreut mit Basilikum. [...]

fertig gebraten

Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, leicht gewürzt. Fertig gebraten.

roh

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, geplättet, nicht gesteakt, goldgelb paniert. Bratfertig.

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