Hähnchenbrustfilet Cordon Bleu
Hähnchenbrustfilet Cordon Bleu

Hähnchenbrustfilet Cordon Bleu, vorgebraten

Produktbeschreibung

Aus naturgewachsener Hähnchenbrust, in Taschenform geschnitten, fein gewürzt, gefüllt mit Goudakäse und Putenkochschinken, umhüllt mit einer Spezialpanade. Vorgebraten.

Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
Gewicht VE/Karton Art.-Nr. EAN Palettenfaktor
Lagen/Ktn.
150 g/St. 30 St./Karton 9272010 4001902927200 14-112
180 g/St. 30 St./Karton 9272020 4001902927224 9-63

Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Kombidämpfer mit ca. 5 % Feuchtigkeit: vorgeheizt auf 180ºC ca. 18 Minuten garen.
Tipp: Legen Sie das Produkt auf ein Rost, um ein optimales Ergebnis zu erzielen
Pfanne: bei mittlerer Hitze in etwas Öl unter mehrfachem Wenden von jeder Seite ca. 4 Min braten
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren.

Zutaten & Nährwerte

150 g: 63 % flüssig gewürztes Hähnchenbrustfilet (92 % Hähnchenbrustfilet, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Kartoffel], Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel Natriumcitrate), 6 % Käse, 6 % Putenbrustschinken (Putenfleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit], Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel Natriumcitrate, Dextrose, Gewürze), 24 % Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Mais], Speisesalz, Gewürze, Hefe), Rapsöl

180 g: 65 % flüssig gewürztes Hähnchenbrustfilet (92 % Hähnchenbrustfilet, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Kartoffel], Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel Natriumcitrate), 5 % Käse, 5 % Putenbrustschinken (Putenfleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit], Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel Natriumcitrate, Dextrose, Gewürze), 24 % Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Mais], Speisesalz, Gewürze, Hefe), Rapsöl

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal) 817 kj / 195 kcal
Fett
    und davon gesättigte Fettsäuren
7,9 g
1,9 g
Kohlenhydrate
    und davon Zucker
14 g
1,2 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,6 g

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