Mini Cordon Bleu vom Schwein
Mini Cordon Bleu vom Schwein

Mini Cordon Bleu vom Schwein, vorgebraten

Produktbeschreibung

Ein kleines Cordon Bleu, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade, gefüllt mit herzhaftem Goudakäse und gekochtem Hinterschinken. Vorgebraten.

Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
Gewicht VE / Karton Art.-Nr. EAN Palettenfaktor
Lagen / Ktn.
50 g / St. 70 St. / Karton 92382-01 4001902923851 12-132
Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Kombidämpfer:
vorgeheizt auf 170ºC ca. 5 Min. garen (ohne Dampf)
Tipp: Legen Sie das Produkt auf ein Rost, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
Fritteuse: bei 170°C ca. 5 Min. frittieren
Pfanne: bei mittlerer Hitze in etwas Öl von jeder Seite ca. 5 Min. braten
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte

Schweinefleisch (53 %), Weizenmehl, Käse (10 %), Kochschinken (10 %) (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel Natriumcitrat E 331, Gewürze, ewürzextrakte, Antioxidationsmittel Natriumascorbat E 301, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250), Trinkwasser, Rapsöl, Weizenstärke, Maisstärke, Speisesalz, Hefe, Säuerungsmittel Natriumcitrate E 331

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal) 966 kj / 231 kcal
Fett
    und davon gesättigte Fettsäuren
12 g
3,2 g
Kohlenhydrate
    und davon Zucker
16 g
1,1 g
Ballaststoffe 1,2 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,4 g

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