Schweinelachsschnitzel, vorgebraten

Produktbeschreibung

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeignete Spezialpanade. Vorgebraten.

Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart: Kombidämpfer

Artikelvarianten

Gewicht	VE / Karton	Art.-Nr.	EAN	Palettenfaktor Lagen / Ktn.
110 g / St.	60 St. / Karton	92832-00	4001902928320	9-54
150 g / St.	40 St. / Karton	92856-00	4001902928566	9-54
170 g / St.	40 St. / Karton	92900-00	4001902929006	9-54
180 g / St.	40 St. / Karton	92887-00	4001902928870	9-54

Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Pfanne: bei mittlerer Hitze in etwas Öl von jeder Seite ca. 4 Min. braten
Fritteuse: bei 170°C ca. 4 Min. frittieren
Kombidämpfer: vorgeheizt auf 180°C: ca. 12 – 15 Min. (ohne Dampf) erhitzen
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte

Schweinefleisch (75 %), Weizenmehl, Rapsöl, Trinkwasser, *Weizenstärke*, Maisstärke, Speisesalz, Hefe, Säuerungsmittel Natriumcitrate E 331, Verdickungsmittel Carrageen E 407
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal)	941 kj / 225 kcal
Fett und davon gesättigte Fettsäuren	11 g 1,5 g
Kohlenhydrate und davon Zucker	14 g 0,8 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Eiweiß	17 g
Salz	1,6 g

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