Schweinelachsschnitzel
Schweinelachsschnitzel

Schweinelachsschnitzel, vorgebraten

Produktbeschreibung

Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeignete Spezialpanade. Vorgebraten.

Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
Gewicht VE / Karton Art.-Nr. EAN Palettenfaktor
Lagen / Ktn.
110 g / St. 60 St. / Karton 92832-00 4001902928320 9-54
150 g / St. 40 St. / Karton 92856-00 4001902928566 9-54
170 g / St. 40 St. / Karton 92900-00 4001902929006 9-54
180 g / St. 40 St. / Karton 92887-00 4001902928870 9-54

Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Pfanne:
bei mittlerer Hitze in etwas Öl von jeder Seite ca. 4 Min. braten
Fritteuse: bei 170°C ca. 4 Min. frittieren
Kombidämpfer: vorgeheizt auf 180°C: ca. 12 – 15 Min. (ohne Dampf) erhitzen
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte

Schweinefleisch (75 %), Weizenmehl, Rapsöl, Trinkwasser, Weizenstärke, Maisstärke, Speisesalz, Hefe, Säuerungsmittel Natriumcitrate E 331, Verdickungsmittel Carrageen E 407

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal) 941 kj / 225 kcal
Fett
    und davon gesättigte Fettsäuren
11 g
1,5 g
Kohlenhydrate
    und davon Zucker
14 g
0,8 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,6 g

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