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Schnitzel „Wiener Art“, vorgebraten

Produktbeschreibung

Schnitzel, aus dem Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer knusprigen Panade. Vorgebraten.

Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart: Kombidämpfer

Artikelvarianten

Gewicht	VE/Karton	Art.-Nr.	EAN	Palettenfaktor Lagen/Ktn.
110 g/St.	60 St./Karton	9283200	4001902928320	9-54
150 g/St.	40 St./Karton	9285600	4001902928566	9-54
170 g/St.	40 St./Karton	9290000	4001902929006	9-54
180 g/St.	40 St./Karton	9288700	4001902928870	9-54

Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Pfanne: bei mittlerer Hitze in etwas Öl von jeder Seite ca. 4 Min. braten
Fritteuse: bei 170°C ca. 4 Min. frittieren
Kombidämpfer: vorgeheizt auf 180°C: ca. 12-15 Min. (ohne Dampf) erhitzen
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte

80 % gewürztes Schweinefleisch (92 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Weizenstärke, Speisesalz, Säuerungsmittel Natriumcitrate), Panade (Weizenmehl, Trinkwasser, Stärke [Weizen, Mais], Speisesalz, Hefe), Rapsöl
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal)	941 kj / 225 kcal
Fett und davon gesättigte Fettsäuren	11 g 1,5 g
Kohlenhydrate und davon Zucker	14 g 0,8 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Eiweiß	17 g
Salz	1,5 g

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