Wiener Schnitzel vom Kalb, roh

Produktbeschreibung

Schnitzel, aus der frischen Kalbsoberschale geschnitten, gewürzt, geplättet, paniert mit Vollei und original österreichischen Semmelbröseln. Bratfertig.

Produkteigenschaft: roh
Zubereitungsart: Pfanne

Artikelvarianten

Gewicht	VE / Karton	Art.-Nr.	EAN	Palettenfaktor Lagen / Ktn.
100 g / St.	30 St. / Karton	90574-01	4001902905741	14-98
120 g / St.	25 St. / Karton	92047-07	4001902920416	14-98
140 g / St.	20 St. / Karton	92047-04	4001902920447	14-98
160 g / St.	20 St. / Karton	92047-05	4001902920430	14-98
180 g / St.	18 St. / Karton	92047-06	4001902920454	14-98
200 g / St.	15 St. / Karton	90736-01	4001902907363	14-98
250 g / St.	10 St. / Karton	92047-20*	4001902320476	14-98

Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Pfanne: bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. von jeder Seite braten
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte

Kalbfleisch (70 %), Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei (4 %), Speisesalz, Hefe, *Weizenstärke*, Säuerungsmittel Natriumcitrate E 331, Kartoffelstärke, Gewürz, Zitronensaftkonzentrat
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal)	599 kj / 142 kcal
Fett und davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g 0,8 g
Kohlenhydrate und davon Zucker	13 g 1,7 g
Ballaststoffe	<0,5 g
Eiweiß	17 g
Salz	1,2 g

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