Frikadelle aus reinem Schweinefleisch, verfeinert mit frischen Zwiebeln, lecker gewürzt. Ohne Fett gebraten.
Extra großes Schnitzel aus dem frischen Schweinelachs geschnitten (Schmetterlingsschnitt), gewürzt, geplättet, paniert. Bratfertig.
Eine Mischung aus Blumenkohl und mildem Käse, gewürzt, mit einer Spezialpanade umhüllt. Vorgebraten.
Hackröllchen aus Schweine- und Rindfleisch, nach Balkan Art gewürzt, mit frischen Zwiebeln verfeinert. Fertig gebraten.
Hackröllchen aus reinem Rindfleisch, nach Balkan Art gewürzt, mit frischen Zwiebeln verfeinert. Fertig gebraten.
Hackröllchen aus reinem Schweinefleisch, nach Balkan Art gewürzt, mit frischen Zwiebeln verfeinert. Im Ölbad fertig gebraten.
Zarte Hähnchenschenkel ohne Fußknochen, mit freigelegtem Röhrenknochen, flüssig gewürzt. Fertig gebraten.
Zarte Hähnchenschenkel ohne Fußknochen, mit freigelegtem Röhrenknochen, leicht gewürzt. Fertig gebraten.
Hähnchenflügel ohne Spitze, in zwei Teile geschnitten, mild würzig mariniert. Fertig gebraten.
Cordon Bleu aus dem frischen Schweinelachs (Taschenschnitt), mit einer herzhaften Füllung aus Käse und gekochtem Hinterschinken, paniert. Bratfertig.
Cordon Bleu aus dem frischen Schweinelachs (Taschenschnitt), mit einer herzhaften Füllung aus Käse und gekochtem Hinterschinken, paniert. Vorgebraten.
Das Original! Kleine saftige Schweinehaxe ohne Schwarte, wie gewachsen, herzhaft mariniert. Fertig gebraten.
Das Original! Kleine Schweinehaxe ohne Schwarte, mit Speiche, lecker gewürzt. Fertig gebraten.
Fleischbällchen aus Schweinefleisch, mit Paprika und geräuchertem Bauchspeck abwechselnd auf einen Holzspieß gesteckt. Fertig gebraten.
Milde Fleischbällchen aus Schweinefleisch, verfeinert mit Reis, Quark und Kräutern. Fertig gegart. Vielseitig einsetzbar!
Frikadelle aus Schweine- und Rindfleisch, herzhaft gewürzt, mit frischen Zwiebeln verfeinert. Ohne Fett gebraten.
Gewürfelte, gebratene Schweinefleischstücke, mit frischen Zwiebeln abwechselnd auf einen Holzspieß gesteckt. Fertig gebraten.
Frikadelle aus Schweine- und Rindfleisch (z.T. fein zerkleinert), mit Reis, Broccoli, Karotten und Speisequark verfeinert, ohne Fett gebraten, [...]
Frikadelle aus Hähnchen- und Putenfleisch, z.T. fein zerkleinert, mit frischen Zwiebeln verfeinert, herzhaft gewürzt, ohne Fett gebraten.
Eine ausgesuchte Komposition aus Gemüse und Getreide (Broccoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und ganzen Dinkelkörnern), mit einer Spezialpanade umhüllt. [...]
Landestypisch gewürzte Fleischscheiben, aus ausgesuchtem, frischem, magerem Schweinefleisch geschnitten, gewürzt. Fertig zum Aufstecken auf alle Spieße und Geräte.
Gänsebrust ohne Knochen, fertig gewürzt, schonend im eigenen Saft sous-vide gegart. Ofenfertig zum knusprig Braten.
Gänsekeulen mit Haut und mit Knochen, fertig gewürzt, schonend im eigenen Saft sous-vide fertig gegart. Ofenfertig zum knusprig [...]
Mild gewürzte Hackfleischrolle aus Schweine- und Rindfleisch, verfeinert mit frischen Zwiebeln, gefüllt mit Erbsen und Karotten. Fertig gebraten.
Hacksteak aus Rind- und Schweinefleisch mit einer feinen Knoblauch-Kräuternote, gefüllt mit einer Käsezubereitung aus Weiß- und Frischkäse. Ohne [...]
Hacktasche aus z. T. fein zerkleinertem Schweinefleisch mit einer Füllung aus Schmelzkäsezubereitung und gekochtem Hinterschinken, mit einer Spezialpanade [...]
Eine Delikatesse zur kalten Jahreszeit! Roulade, aus frischem, ausgesuchtem Hirschfleisch geschnitten, mit einer fein abgestimmten Füllung aus Champignons, [...]
Hackfleischrolle aus Schweinefleisch, gefüllt mit einer Frischkäsezubereitung, frischen Zwiebeln und Knoblauch, mit typischer Geschmacksnote. Fertig gebraten.
Aus naturgewachsenem Hähnchenbrustfilet-Teilstück, in Taschenform geschnitten, gewürzt, mit Käse und Putenbrustschinken gefüllt und mit einer österreichischen Semmelbröselpanade umhüllt. [...]
Naturgewachsene Hähnchenbrust, mild gewürzt. Fertig gebraten.
Fertig gegartes Hähnchenbrustfilet, würzig mariniert, mit ausgewähltem Gemüse, Putenbacon und Goudakäse. Küchenfertig in kochfestem Saga Pergamentpapier.
Fertig gegartes Hähnchenbrustfilet, würzig mariniert, mit gegrillter Paprika, ausgewähltem Gemüse und Feta. Küchenfertig in kochfestem Saga Pergamentpapier.
Aus naturgewachsener Hähnchenbrust, in Taschenform geschnitten, fein gewürzt, gefüllt mit Käse und Putenbrustschinken, umhüllt mit einer Spezialpanade. Vorgebraten.
Aus naturgewachsener Hähnchenbrust, fein gewürzt, mit einer Kräuterfrischkäsefüllung, umhüllt mit einer Spezialpanade. Vorgebraten.
Naturgewachsene Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, mit einem Topping aus Frischkäsezubereitung mit milder Paprika und feinem Butterkäse. Fertig gebraten.
Aus naturgewachsener Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, umhüllt mit einem Backteig mit Grana Padano. Bratfertig.
Aus naturgewachsener Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, mit einer würzig-knusprigen, mit Grana Padano verfeinerten Panade umhüllt. Fertig gebraten.
Aus naturgewachsener Hähnchenbrust, mild gewürzt, mit einer fein abgestimmten Tomaten-Käsefüllung, umhüllt mit einer Spezialpanade. Vorgebraten.
Zarte Hähnchenschenkel, ausschließlich ohne Rückenteil, kräftig gewürzt. Fertig gebraten.
Aus naturgewachsener Hähnchenbrustfilet-Teilstück geschnitten, gewürzt und mit einer österreichischen Semmelbröselpanade umhüllt. Bratfertig.
Schnitzel, aus naturgewachsener Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, umhüllt mit einer knusprigen Cornflakes-Panade. Fertig gebraten.
Schnitzel, aus naturgewachsener Hähnchenbrust geschnitten, mild gewürzt, paniert mit einer Spezialpanade. Fertig gebraten.
Traditionell nach Jagdwurst Art gewürztes Hackfleischprodukt aus Schweinefleisch, geformt, paniert. Bratfertig.
Traditionell nach Jagdwurst Art gewürztes Hackfleischprodukt, aus Schweinefleisch hergestellt, geformt, paniert. Fertig gebraten.
Frikadelle aus reinem Kalbfleisch, verfeinert mit frischen Zwiebeln und Petersilie, mild gewürzt. Ohne Fett gebraten.
Fleischbällchen aus Rindfleisch, mit Gemüse und Weißkäse (Kuhmilch), verfeinert mit Quark, rundgeformt. Ohne Fett gebraten.
Hacksteak aus reinem Lammfleisch, lecker gewürzt. Ohne Fett gebraten.
Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, nicht gesteakt, hergestellt nach traditioneller Art mit Vollei und einer soufflierenden [...]
Ein kleines Cordon Bleu, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade, gefüllt [...]
Kleine Frikadellchen aus Hähnchen- und Putenfleisch, verfeinert mit frischen Zwiebeln, herzhaft gewürzt, ohne Fett [...]
Kleine Frikadellchen aus reinem Rindfleisch, verfeinert mit frischen Zwiebeln, herzhaft gewürzt, ohne Fett gebraten.
Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeigneten Spezialpanade. Fertig gebraten.
Kleine Frikadellchen aus Schweine- und Rindfleisch, herzhaft gewürzt, mit frischen Zwiebeln verfeinert, Optik wie hausgemacht. Ohne Fett gebraten.
Eine rote Paprikahälfte mit einer Füllung aus Gemüse, Getreide, Schweine- und Rindfleisch, pikant gewürzt, mit Mozzarella bestreut. Garfertig.
Eine rote Paprikahälfte mit einer Füllung aus Getreide, Käse und Gemüse, pikant gewürzt, getoppt mit einer Kräuterfrischkäse-Zubereitung und [...]
Kleine, herzhafte Fleischkäsebällchen aus Schweinefleisch und Zwiebeln, nach bayrischer Tradition ohne Leber. Fertig gebraten.
Kleine Frikadellchen aus Schweine- und Rindfleisch, verfeinert mit frischen Zwiebeln, herzhaft gewürzt, ohne Fett gebraten.
Kleine Schweinehaxe, aus dem großen Eisbein geschnitten, ohne Schwarte, mit Speiche, gepökelt. Fertig gegart.
Zartes Putenfleisch, mild gewürzt, mit einer Füllung aus Broccoli, Putenfleisch und Sellerie (enthält Erbsenprotein). Garfertig.
Schnitzel, aus naturgewachsenem Putenfleisch geschnitten, mild gewürzt, umhüllt mit einer Spezialpanade. Fertig gebraten.
Eine regionale Delikatesse! Nach sächsischer Art, geformt aus Speisequark, mit Rosinen. Ohne Fett gebraten.
Herzhaft gewürztes Hacksteak aus Rindfleisch. Ohne Fett gebraten.
Hackfleischrolle aus reinem Rindfleisch, gefüllt mit einer Frischkäsezubereitung (Doppelrahmstufe) mit Knoblauch. Fertig gebraten.
Deftige Hausmannskost! Handgewickelte Roulade aus ausgesuchtem Rindfleisch. Traditionell gefüllt mit Zwiebelwürfeln, Putenbacon, Gurke, Senf und Gewürzen. Schonend, fix [...]
Roulade, aus der Rinderkugel geschnitten, nach Hausfrauen Art hergestellt, mit einer Füllung aus Zwiebeln, Gewürzgurken, Bauchspeckwürfeln und Schweinefleisch, [...]
Frikadelle aus reinem Rindfleisch, verfeinert mit frischen Zwiebeln, herzhaft gewürzt. Ohne Fett gebraten.
Ein feines Schnitzel aus frischen Schweinelachsen geschnitten, mit einer herzhaft krossen Kartoffel-Zwiebel-Panade. Bratfertig.
Fleischwürfel, aus dem frischen Schweineschinken geschnitten und mit Zwiebeln abwechselnd auf einen Holzspieß gesteckt, gewürzt. Garfertig.
Knuspriges Schnitzel, gerollt, mit einer Füllung aus Frischkäse mit Kräutern der Provence und einer goldgelben Panade verfeinert. Fertig [...]
Knuspriges Schnitzel, gerollt, mit einer Füllung aus herzhaftem original Alpenhain Obazda und einer knusprigen Brezelpanade verfeinert. Fertig gebraten.
Knuspriges Schnitzel, gerollt, mit einer Füllung aus Tomaten-Frischkäse, mit leichter Schärfe und einer goldgelben Panade verfeinert. Fertig gebraten.
Cordon Bleu aus flüssig gewürzten Schweinelachs (Taschenschnitt), mit einer herzhaften Füllung aus Bergkäse und luftgetrocknetem Knochenschinken, paniert mit [...]
Kotelett, aus frischen Stielkoteletts geschnitten, gewürzt, goldgelb paniert. Bratfertig.
Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, mit einem herzhaften Röstzwiebelbackteig umhüllt. Bratfertig.
Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, umhüllt mit einer für den Kombidämpfer geeignete Spezialpanade. Vorgebraten.
Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, geplättet, nicht gesteakt, goldgelb paniert. Bratfertig.
Schnitzel, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, gewürzt, geplättet, nicht gesteakt, mit einer Panade aus Vollei und original österreichischen [...]
Roulade aus frischem, ausgesuchtem Schweinefleisch mit einer deftigen Füllung aus Bauchspeckwürfeln, Champignons, Gewürzgurken und Zwiebeln, gewürzt. Garfertig.
Schnitzel, aus der frischen Schweineoberschale geschnitten, gewürzt, nicht gesteakt, mit Vollei und einer soufflierenden Panade. Bratfertig.
Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, leicht gewürzt. Fertig gebraten.
Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, leicht gewürzt. Bratfertig.
Steak, aus dem frischen Schweinelachs geschnitten, naturbelassene Form, mit einem Topping aus Tomatenscheiben und Mozzarella, bestreut mit Basilikum. [...]
Fertig gegartes Schweinerückensteak, würzig mariniert, mit ausgewähltem Gemüse und Speckwürfeln. Küchenfertig in kochfestem Saga Pergamentpapier.
Frische Kotelettrippen, nach Barbecue Art mariniert, auf den Punkt genau fertig gebraten. Saftig und dickfleischig.
Frische, herzhaft gewürzte Kotelettrippen, nach Barbecue Art mariniert, auf den Punkt genau fertig gebraten. Saftig und dickfleischig.
Frische Kotelettrippen mit einer klassischen Würzung (Bratengeschmack), auf den Punkt genau fertig gebraten. Saftig und dickfleischig.
Schnitzel, aus der frischen Kalbsoberschale geschnitten, gewürzt, geplättet, paniert mit Vollei und österreichischen Semmelbröseln. Bratfertig.
Hackfleischrolle aus Schweine- und Rindfleisch mit einer Pikanten Füllung aus Paprika, Worcestersauce und Sambal Oelek. Leicht scharfe Geschmacksnote. [...]
Zucchinihälfte mit einer pikant gewürzten Füllung aus Gemüse, Getreide und Schweinefleisch, bestreut mit Mozzarella. Garfertig.
Zucchinihälfte mit einer Füllung aus Reis, Käse und Gemüse, pikant gewürzt, bestreut mit Mozzarella. Garfertig.
