Gemüseschnitzel
Gemüseschnitzel

Gemüseschnitzel, vorgebraten

Produktbeschreibung

Eine ausgesuchte Komposition aus Gemüse und Getreide (Broccoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und ganzen Dinkelkörnern), mit einer Spezialpanade umhüllt. Vorgebraten.

Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
Gewicht VE/Karton Art.-Nr. EAN Palettenfaktor
Lagen/Ktn.
80 g/St. 50 St./Karton 9466300 4001902946638 14-112
145 g/St. 40 St./Karton 9465400 4001902946546 9-63

Zubereitungsempfehlung

Tiefgefroren verarbeiten!
Teflonpfanne:
mit etwas Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten
Kombidämpfer mit ca.5% Feuchtigkeit: vorgeheizt auf 180 °C, ca. 24 Minuten
Fritteuse: bei 170°C, ca. 5 Minuten
Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren!

Zutaten & Nährwerte

Gemüse (60 %) (Blumenkohl, Erbsen, Broccoli, Karotten, Kartoffeln), Weizenmehl, Getreide (10 %) (Dinkel, Haferflocken), Trinkwasser, Rapsöl, Stärke (Kartoffel, Weizen, Mais), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Hefe, Kräuter, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel Guarkernmehl

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal) 803 kj / 191 kcal
Fett
    und davon gesättigte Fettsäuren
7,0 g
0,6 g
Kohlenhydrate
    und davon Zucker
27 g
2,0 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 1,2 g

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